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食品安全是一项基本的公共卫生问题。通过分析近2年的食品安全热点事件和专家解读,形成对于食品安全的科学认知,真实、科学的反映了我国食品安全的现状。同时,着重介绍了我国食品安全法规标准体系建设的现状,最后对我国食品安全进行了展望。
我国食品安全和食品法规标准体系现状分析
【摘 要】
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食品安全是一项基本的公共卫生问题。通过分析近2年的食品安全热点事件和专家解读,形成对于食品安全的科学认知,真实、科学的反映了我国食品安全的现状。同时,着重介绍了我国
【机 构】
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深圳市标准技术研究院;
【发表日期】
：
2004年期
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