陶瓷膜在发酵工业清洁生产中的应用

来源 :第三届全国医药行业膜技术应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anjiulo
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本文以陶瓷膜在谷氨酸清洁生产技术中的应用为例,介绍了采用陶瓷膜技术实现除菌、洗菌、浓缩过程连续化操作的方法.选择了合适孔径的陶瓷膜,确定了膜的操作条件和再生方式.浓缩倍数可达到25倍.当加水量为发酵液量的0.1倍时,水洗后谷氨酸收率大于99.7℅.除菌率大于99.98℅.
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