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利用低场核磁共振和磁共振成像技术监测海参复水过程

来源 :中国食品科学技术学会第十一届年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：FalyE

【作 者】

：

耿少特  王晗  王辉辉  吴昊  王晓玲  马小军  王际辉 

【出 处】

：

中国食品科学技术学会第十一届年会

【发表日期】

：

2020年1期

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