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本试验采用2×2双因子试验设计,先将28头断奶仔猪分成2个处理,分别饲喂基础日粮或添加茶多酚的日粮.1周后,每个日粮组取半数动物腹腔注射敌快死诱导氧化应激.结果表明,日粮中添加茶多酚可以在一定程度上缓解氧化应激对动物的生长抑制.此外,茶多酚提高了外周血淋巴细胞转化率,以及T细胞亚群中CD4+/CD8+的比值;降低了血清中IL-1、IFN-γ等炎性细胞因子的水平,提高了抗炎因子IL-4的水平,使得动物免疫类型从细胞免疫趋向于体液免疫.由此可见,茶多酚对断奶仔猪氧化应激下的细胞免疫功能具有一定调节作用.