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<正>伪满皇宫缉熙楼西侧有一栋中式厢房,就是溥仪的御膳房,分为中膳房、西膳房和茶房。中膳房是向溥仪提供主食和副食之处,主食以大米为主,副食基本为素食,这是因为溥仪"吃斋念佛"。西膳房也称洋膳房,早在北京故宫时就已设立。在伪满皇宫中,由厨师们自备菜谱供溥仪挑选,然后按菜谱制作各式各样的外国风味食品。茶房的职责是供应溥仪所需的糕点食品、饮用茶水和祭祀供品。溥仪吃