【摘 要】
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目的：调查糖尿病患者营养知识，个性心理因素，生活饮食习惯，了解糖尿病患者心理因素时血糖治疗的影响，以探讨他们之间存在的关系，为糖尿病的教育提供依据。方法：采用自行设计的糖尿病相关因素调查表，对该院7月-9月内分泌科住院的2型糖尿病患者进行问卷调查。结果：7.5%糖尿病患者知识测评为差，49.3%为一般，43.3%为好;61.2%的患者对于患糖尿病能有客观的认识;53.7%的患者心理压力较大。结论：
【机 构】
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河北医科大学第一医院营养科 精神卫生科,河北,050031
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目的：调查糖尿病患者营养知识，个性心理因素，生活饮食习惯，了解糖尿病患者心理因素时血糖治疗的影响，以探讨他们之间存在的关系，为糖尿病的教育提供依据。方法：采用自行设计的糖尿病相关因素调查表，对该院7月-9月内分泌科住院的2型糖尿病患者进行问卷调查。结果：7.5%糖尿病患者知识测评为差，49.3%为一般，43.3%为好;61.2%的患者对于患糖尿病能有客观的认识;53.7%的患者心理压力较大。结论：糖尿病患者时糖尿病知识认知情况较好，但患者心理压力过大，应根据患者文化程度等因素的不同而采取不同的教育模式，特别应加强心理干预，以提高糖尿病教育质量。
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目的:探讨番茄红素预防高脂喂饲大鼠肝脏脂代谢紊乱的作用及机理。方法:用高脂饲料喂养大鼠。同时，给予番茄红素灌胃，检测肝组织肝重、肝指数以及HL、LPL活性和用蛋白印迹法测定LDL-R的表达，探讨番茄红素预防高脂血症的可能机制。结果:番茄红素各剂量组可显著减轻肝重及肝指数，有效提高HL和LPL活性，其中，高剂量组明显。同时，番茄红素可增加LDL-R的表达。结论:番茄红素具有预防高脂喂饲大鼠肝组织脂代
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前列腺癌病人及有此病风险的病人使用的补剂及替代药种类繁多。最常用的有维生素E、维生素A、硒、锌、豆类、番茄红素、石榴汁、绿茶及ω-3脂肪酸等。目前尚无确切的证据证明任何一种营养补剂可影响前列腺癌的病程及发展，作者认为每日摄入标准量的多种维生素足以保证体内适宜的维生素及矿物质水平，而过量应用维生素、矿物质及补剂可产生大量副作用。
目的:探讨葡萄汁对人宫颈癌Hela细胞生长与凋亡的影响及其机制。方法:白藜芦醇及不同浓度葡萄汁作用于宫颈癌Hela细胞48h;采用生长曲线及噻唑蓝(MTT)法检测葡萄汁、白藜芦醇对宫颈癌Hela细胞的增殖抑制作用;流式细胞仪检测细胞凋亡峰;彗星实验测定细胞的DNA链断裂情况，分析DNA的损伤作用;检测凋亡相关基因Bcl-2、Bax蛋白表达情况。结果:本实验设浓度为16、32、64μL/ml的葡萄汁
目的:探讨不同膳食模式对大鼠脂肪组织AMP激活的蛋白激酶(AMPK)表达的影响及其对肥胖影响的机制。方法:高脂饲料喂养雄性SD大鼠实验组15周，按体重分为肥胖(DIO)和肥胖抵抗(DIO-R)组，再将DIO组一半改用基础饲料喂养(DIO-HF/LF),另一半继续喂养高脂饮食(DIO-HF)，DIO-R组继续喂养高脂饮食;以基础饲料喂养组作对照(CF)。至第23周末过夜禁食处死动物，取脂肪组织，用R
目的:了解中老年人血清SOD水平与抗氧化营养素摄入情况。方法:用整群分层随机抽样方法，抽取年龄在40-70岁的中老年人群531人。开展营养学调查和血清学分析。结果:中老年人群从膳食中摄入的抗氧化营养素VE不能满足需要;体内血清超氧化物歧化酶(SOD)普遍降低，而脂质过氧化产物则普遍升高;营养知识水平分析显示基本的营养知识包括对中国居民膳食指南的了解缺乏。建议:在中老年人群中应大力宣传膳食指南;增加
本文用量子共振高新检测技术研究了研制的降糖降脂中药复方制剂“首黄煎剂(糖益康)”中包括微量元素、降糖降脂功能、中药功能等21项指标，数据表明其性能功效大大优于市售同类产品。认为用量子共振检测方法配合中药方剂的筛选研究是一种很有效又经济的高新检测手段，迄今为止还未见有文献报导。
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