石斛的历代质量评价沿革与变迁

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石斛为名贵中药,市场种质混杂,其质量评价主要依靠辨状论质。为了解历代医药学家对石斛的质量评价观,本文对历代本草中石斛的质量评价进行系统梳理。历代本草认为石斛的质量与种质、产地、加工及性状密切相关。石斛的种质有广义与狭义之分;霍山石斛、铁皮石斛及金钗石斛的临床应用侧重不同。自清代以来就推崇霍山石斛为道地。石斛的加工主要以鲜石斛和干石斛为主,两者临床应用各有侧重;枫斗的商品规格可能始自清代,但目前已成为石斛的主流商品形态。历代本草认为,不同石斛,其性状有别,临床功效也不同;石斛类药材常以黏性强者品质为佳。因此,传统对石斛质量应结合"种质"、"道地药材"、"加工"、"性状"几个方面综合评价,并注意到石斛不同种质、不同加工方法对临床功效的影响。
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