基于紫外图像的外壳带菌鸡蛋无损检测

来源 :第八届中国蛋品科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shlpsfs
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外壳带菌蛋关系到鸡蛋的食用安全,因此必须检测并剔除。本文利用紫外光源和CCD,拍摄鸡蛋反射光图像,对图像进行处理,提取菌区特征参数,建立了带菌蛋自动识别模式。经检验,模式识别带菌蛋与干净蛋的正确率分别为100%、90%,表明该方法高效可行。
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