【摘 要】
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为将大蒜油(GO)作为安全优质的饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖生产。采用试管倍比稀释法比较自行研制的两种大蒜油制剂GO-Ⅰ和GO-Ⅱ),以及市售天然大蒜油、合成大蒜油对养殖生
【机 构】
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北京农学院动物科技系; 北京市农林科学院; 中国农业大学动物医学院中兽医教研室;
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为将大蒜油(GO)作为安全优质的饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖生产。采用试管倍比稀释法比较自行研制的两种大蒜油制剂GO-Ⅰ和GO-Ⅱ),以及市售天然大蒜油、合成大蒜油对养殖生产中常见的致病性鸡大肠杆菌、鸡沙门氏菌、猪大肠杆菌、金黄色葡萄球菌体外抗菌效果。结果发现:两种制剂对供试菌都有较好抑菌作用且效果均优于天然大蒜油和合成大蒜油:GO-Ⅱ和GO-Ⅰ对猪大肠杆菌和鸡大肠杆菌最低抑菌浓度(MIC)分别为62.5μg/mL和125μg/mL,对鸡沙门氏茵和金黄色葡萄球菌MIC均为31.3μg/mL。本研究提示GO制剂中有效成分二烯丙基二硫化物(DADS)与二烯丙基三硫化物(DATS)的比例不同抗菌效果不同。这一观察结果为进一步合理利用大蒜油,开发以DADS为主的绿色饲料添加剂和新兽药制剂提供了理论和试验依据。
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