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应用微生物技术,优化组合条垛式间歇一次好氧发酵、连续槽式二次好氧发酵与堆置陈化相结合的发酵工艺,利用木薯制酒精副产糟泥为湿基质,以生物质电厂草木灰、电厂粉煤灰、废脱硫剂——硫酸铵、湿法磷酸废弃物-磷石膏等作为调理剂,并以杏鲍菇渣、蘑菇渣等作为膨松剂,添加一种高温速效复合微生物发酵菌剂,制取非水溶性有机碳肥——有机肥料,形成酒精糟泥制非水溶性有机碳肥资源化利用技术,实现酒精发酵行业的高效、低耗、安全、清洁生产及农用资源化、资源的良性循环.对改善土壤环境质量及酒精糟泥资源化利用技术进步起到了较大的推动作用,具有良好的推广价值.