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植物电位信号用于植物组织和器官中远距离信息传递,其微弱信号的激发主要源于外界因素、机械或化学伤害等.本文以4周大的黄瓜幼苗为实验对象,对充分供水条件和水胁迫条件下,黄瓜幼苗植物电位的变化进行试验研究.试验表明,植物电位信号的变化可以反映出植物的供水状态,两种供水条件下电位信号差异主要表现在动作电位上,水分亏缺增大了动作电位的波动幅值,可达到15mv.