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在将工业液体制成粉体过程中，离心式喷雾干燥机是常见设备。过去常采用经验的方式设计离心式喷雾干燥机，但对喷雾干燥过程中液体和干燥介质间的传质、传热和两相的相互作用等掌握不足，使得很多工业化的喷雾干燥设计存在许多不足。本文利用现代计算机技术，首次运用计算流体力学的模型来研究离心式喷雾干燥过程中的两相流的相互作用，研究中的紊流模型采用了改良的k.e模型。通过数学模拟直接获得了干燥塔内的气体的流场和温度场的分布，模拟的结果可以很好地帮助和发现工业化设计中可能存在的不足和问题。