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采用数学模型模拟好氧颗粒污泥对高浓度有机废水的代谢过程，对好氧颗粒污泥技术的实际应用具有重要意义。本文研究了好氧颗粒污泥对高浓度有机物与氮的代谢过程。发现好氧颗粒污泥系统存在明显分界的底物富余与底物匮乏时期。相对于整个反应周期，底物富余时期较短，微生物利用外源有机物同时进行生长与存储，底物匮乏时期利用存储产物进行生长与维持生命代谢。系统中未检测到明显的自养硝化作用，好氧颗粒污泥通过异养硝化与同化作用实现氨氮去除。