富硒中药材应作为中国的特种药材加以开发利用——从硒的生物地球化学分布看富硒中药材

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中药是我国的“国之瑰宝”,也是世界优秀传统文化的瑰宝。陕西紫阳县是已经科学证实的高硒地带,本文从硒的生物医学地球化学角度,对岩层、土壤、植物、动物、人体含硒水平进行了论述,人体日需补硒量为40~240μg/d,而我国大部分人群硒的摄入量只有30~40μg/d,相差甚远。人类在近百种疾病发生过程中,人体硒水平下降,补硒有效。在东南沿海由于工业污染和汽车尾气排放,过多地消耗着人体硒,已近重度缺硒。文章分析了紫阳地产21种中药材含硒平均为2.689mg/kg(范围0.235~6.085mg/kg),比四川药市同
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