【摘 要】
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<正>谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶是生物体内抗氧化酶系统中重要两种酶,它们能够减少自由基形成;硒是体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的重要组成成分,铜、锌是铜锌超
【机 构】
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华中农业大学农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室; 农业部猪遗传育种重点开放实验室,华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系;
【基金项目】
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国家高新技术研究发展计划(2006AA10Z140);湖北省十一五科技攻关重点项目(No.2006AA201B03);武汉市重大科技产业化项目(200720112026)
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<正>谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶是生物体内抗氧化酶系统中重要两种酶,它们能够减少自由基形成;硒是体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的重要组成成分,铜、锌是铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)的重要组成成分,锰是含锰超氧化物歧化酶(MnSOD)的组成成分,这四种微量元素参与体内的抗氧化作用;大量的研究显示有机形式的微量元素具有良好的化学稳定性和生化稳定性,能够提高了微量元素的生物利<正>谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶是生物体内抗氧化酶系统中重要两种酶,它们能够减少自由基形成;硒是体内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的重要组成成分,铜、锌是铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)的重要组成成分,锰是含锰超氧化物歧化酶(MnSOD)的组成成分,这四种微量元素参与体内的抗氧化作用;大量的研究显示有机形式的微量元素具有良好的化学稳定性和生化稳定性,能够提高了微量元素的生物利
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