新疆维吾尔自治区吉木乃县婴幼儿营养干预效果研究

来源 :达能营养中心第十八届学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tianledaishumama
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目的:调查分析新疆维吾尔自治区吉木乃县婴幼儿在采用营养包进行干预前后的营养状况. 方法:采用婴幼儿辅食营养补充品——营养包对吉木乃县婴幼儿(6-18月龄)进行营养干预,干预周期一年.采用分层随机抽样方法,先后选取吉木乃县7个乡镇的139和145名婴幼儿,在干预前后对其进行体格测量、血红蛋白测定以及问卷调查.通过调查问卷收集婴幼儿基本信息及辅食喂养情况. 结果:干预前后,婴幼儿贫血患病率分别为79.1%和50.8%(p<0.001),血红蛋白含量均值分别为94.9±18.5g/L和108.4±21.2g/L(p<0.05),其中,6~11月龄婴幼儿及女童的贫血患病率分别80.7%和49.1%、79.3%和40.4%(p<0.001),12~18月龄婴幼儿及男童的贫血患病率分别为76.8%和52.4%、79%和60.3%(p<0.01),婴幼儿的生长迟缓率分别为9.1%和8.9%,低体重率分为3.8%和2.2%,消瘦率分别为7.6%和2.4%(p<0.05);婴幼儿辅食添加种类合格率分别为9.2%和26.3%(p<0.01),辅食添加频率合格率分别为25.8%和36.1%(p<0.05). 结论:新疆维吾尔自治区吉木乃县婴幼儿贫血患病情况极为严重,婴幼儿辅食添加种类及频率严重不足.在采用营养包进行干预一年后,其贫血患病情况得到显著改善,婴幼儿辅食喂养行为指标合格率有明显提高,婴幼儿的消瘦率有显著下降.研究结果表明营养包作为婴幼儿营养改善的保障措施切实可行.但其贫血患病率仍大幅高于中国农村地区同龄婴幼儿平均水平,需要进一步进行营养干预加以改善.
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