【摘 要】
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研究普洱茶水溶性茶色素对高脂血症小鼠的降脂作用。采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症小鼠模型,分别以普洱茶水溶性茶色素低剂量0.5g/kg,中剂量1.0g/kg,高剂量2.0g/kg灌胃小鼠
【机 构】
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云南农业大学; 云南农业大学农学与生物技术学院; 云南农业大学龙润普洱茶学院;
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31260196)
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研究普洱茶水溶性茶色素对高脂血症小鼠的降脂作用。采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症小鼠模型,分别以普洱茶水溶性茶色素低剂量0.5g/kg,中剂量1.0g/kg,高剂量2.0g/kg灌胃小鼠,高脂组灌胃蒸馏水。连续饲喂28d后,测定小鼠血脂水平及PPARα、PPARγ在肝脏组织与脂肪组织的表达。结果表明,与高脂组相比,普洱茶水溶性色素能显著降低TG、LDLC水平,提高PPARγmRNA在肝脏组织中的表达及PPARαmRNA在脂肪组织中的表达,且以高剂量组效果突出。
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