在国民经济迅猛发展的形势下,第三产业快速崛起并发展,城镇化进程在不断加快,乡村旅游也随之而诞生,它将回归田园自然风光作为主题,并且发展势头较为迅猛。依托于乡村地区、富有鲜明乡村特色乡村旅游,将农业生产活动、风俗文化、风土人情等作为吸引物,将多元化的休闲旅游功能融入进来,正在被大多数旅游者所普遍接受和喜爱。由于城市空间受到挤压,越来越多的城市居民倾向于去乡村度假旅游。本文将从消费者行为学理论、需求层次理论等两个基础理论进行研究,以河南省鹤壁市居民为研究样本,调查旅游者在消费过程中消费行为的影响因素以及所表现出来的特征。通过以上研究发现,游客重游行为是乡村旅游游客来源的重要途径。首先,采用文献研究法和理论研究法,对乡村旅游、乡村旅游者特征及旅游动机等相关概念进行研究和分析,然后介绍前人对消费行为影响因素的研究,最后依据前人研究模型,构建出乡村旅游者消费行为模型。其次,在搜集和整理河南省鹤壁市乡村旅游游客消费行为原始数据的基础上进行实证研究,对样本特征进行描述性统计分析,结合乡村旅游者决策过程特征分析得出:大多数游客有过乡村旅游经历,重游率高,被调查者中大多是本地居民,女性偏多,年龄主要分布在41-65岁之间,工薪阶层人员较多、中高等收入人群,文化程度多在大学以上学历,旅游信息渠道主要来源于亲戚朋友介绍,并且愿意和家人一起自驾车出游居多,以2-3天游为主,旅游目的地用餐和住宿大多数会选择在农家院,旅游消费预算中等水平。研究发现,旅游动机是影响消费行为的决定性因素,因此将运用因子分析法、方差分析和逻辑回归对旅游动机和游客重游行为进行分析得出:宁静放松的乡村环境对乡村旅游者的旅游动机影响较大,乡村旅游产品和环境与重游行为成正相关。最后,基于一定分析结果、实证研究,结合游客消费行为的影响,尝试性地就乡村旅游提出对策和建议,即树立乡村特色产品、营造优良的乡村旅游环境与资源、完善乡村基础设施的对策和建议。