【摘 要】
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Raw starch-digesting glucoarnylase is capable of directly hydrolyzing raw starch to glucose at low temperatures,which significantly simplifies starch processing and reduces the cost of producing starc
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Raw starch-digesting glucoarnylase is capable of directly hydrolyzing raw starch to glucose at low temperatures,which significantly simplifies starch processing and reduces the cost of producing starch-based products.A novel raw starch-digesting glucoamylase PoGAI5A was purified from Penicillium oxalicum.The enzyme PoGAI5A was most active at pH 4.5 and 65 ℃.
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随着现代生活节奏的加快和科技水平的不断提高,人们对身体健康和环境保护的重视程度也越来越高,因此对疾病的生物标志物、毒素、农药残余及病原体等目标小分子的快速和及时检出显得越发重要,而开发新型、低成本、快速准确的小分子体外检测手段也就凸显出其必要性.
模拟酶是通过人工合成出的一类具有天然酶生物特性的催化剂.通过模拟天然酶的活性中心和作用机理使其具备天然酶的一些催化特性.在以往的研究中,人们曾使用蛋白质、多肽指导磷酸铜纳米花的合成,以期模拟出某种酶的活性.
近年来,利用微生物转化人参皂苷从而提高其药理活性的研究获得越来越多的关注.而人参根际土壤为筛选人参皂苷转化微生物提供了丰富的资源.从人参土壤中筛选到多株能够转化人参皂苷的微生物菌株,其中TH-20菌株表现出独特的转化活性,其可以同时转化二醇型人参皂苷和三醇型人参皂苷.
本研究发现地衣芽胞杆菌dlt操纵子缺失后，纳豆激酶的表达量提高，其中dltA,dltB,dltC和dltD的缺失菌中纳豆激酶酶活分别提高了12.8%，27.2%，32%和40%。通过测定缺失菌株结合阳离子能力发现，dlt操纵子缺失使得菌株结合阳离子的能力增加，由此说明细胞表面净负电荷的增加有利于外源蛋白的分泌。本研究从改变细胞壁带电性的角度出发，研究细胞壁表面净负电荷的增加与外源蛋白表达的关系，并
环糊精糖基转移酶属于糖苷水解酶,可与淀粉反应产生水解作用和环化作用,其环化产物为环糊精.对CGTase进行基因改造,从而定向获得更专一的CD产物是目前研究的方向.
羰基还原酶(Carbonyl reductase,EC1.1.1.x)能够催化羰基的不对称还原生成相应的手性醇.基于辅酶循环能力的不同,主要分为NADH-依赖型和NADPH-依赖型两类.由于羰基还原酶往往具有广泛的底物谱,高活性,高度的立体选择性,良好的稳定性等优点,己被广泛应用于手性醇的工业生产.很多手性醇都可以作为医药或农药等高值化学品的中间体.
本研究设计了一种新型酶促化学偶联途径，构建了具有良好生物相容性及降解性的聚氨基酯衍生物，该衍生物能够有效实现对小核酸的组装进而达到对肿瘤增殖、迁移与浸润的目的，对于未来酶促聚合反应机制的研究及构建高效、安全肿瘤基因治疗载体等均具有重要的意义。
地衣芽胞杆菌是一种广泛存在于自然界中的具有良好生物安全性(GRAS)的革兰氏阳性菌,其发酵后可以合成多种重要的生物化工产品(聚v一谷氨酸,杆菌肽,乙偶姻,2,3一丁二醇等)。与此同时,地衣芽胞杆菌可以作为一种优良的宿主菌用于外源蛋白的生产。
Escherichia coli is the most widely used species of bacteria for recombinant protein production,but most of recombinant proteins in E.coli could not be secreted to the extracellular.Stabilization of t