利用氢气泡流动显示和PIV测量技术，研究了粗糙颗粒对圆柱尾迹引起的边界层旁路转捩过程中流动结构的发展和演化的影响，给出了粗糙颗粒下游流向速度脉动强度和边界层形状因子等的变化。发现在本文的实验条件下，即当粗糙位于二次涡平均形成点(x=150mm)之前的x=80mm时，二次涡提前至粗糙位置附近(x=120mm)产生，并受到粗糙颗粒不同程度的切割。被切割的二次涡在向下游运动的过程中，呈现两种失稳形式，即整体失稳和单独失稳。对于二次涡单独失稳所演化而成的马蹄形涡，间或能观察到马蹄形涡的合并过程。另外，由于绕过粗糙两侧的一对反向旋转的流向涡的作用，使粗糙后方的低速条带转变成为高速条带。PIV测量结果表明，粗糙可以降低转捩后期流向速度的脉动强度，推迟湍流边界层的形成，从而为控制边界层旁路转捩提供新的思路。