低温对宝石鲈生理生化指标的影响

来源 :2016年中国水产学会学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Pleasehelp
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  本文探讨了低温对宝石鲈(Scortum barcoo)生理生化指标的影响.宝石鲈初始体质量为(105.23±0.94)g.设置对照组温度在28℃,实验组采取降温的方式.每组6条鱼.先从28℃降温到18℃,低温处理12h,再梯度降温至8℃,处理6h后取样.测定了血清指标天冬氨酸氨基转移酶AST、谷丙转氨酶ALT、尿素UREA、尿酸UA、葡萄糖GLU、乳酸脱氢酶LDH、甘油三酯TG、碳酸氢根、总二氧化碳TCO2.结果 表明实验组UREA、UA、GLU有显著性升高(p<0.05),而碳酸氢根和TCO2有降低趋势.低温对TG和LDH的影响不显著.因此低温对宝石鲈部分生理指标会产生影响.
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