【摘 要】
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糖尿病因其高致死率和迅猛的发展速度而得到了广泛的关注。通过体外α-葡萄糖苷酶抑制活力的检测,筛选出具有潜在降血糖的乳酸菌。在二型糖尿病模型小鼠体内,进一步探索该菌
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糖尿病因其高致死率和迅猛的发展速度而得到了广泛的关注。通过体外α-葡萄糖苷酶抑制活力的检测,筛选出具有潜在降血糖的乳酸菌。在二型糖尿病模型小鼠体内,进一步探索该菌株的降血糖效果,最终发现植物乳杆菌CCFM12具有改善小鼠多饮和多食的症状,降低禁食和餐后血糖水平,改善葡萄糖耐受能力,对体内氧化应激、血脂紊乱和炎症反应具有显著的调控作用;此外,植物乳杆菌CCFM12还能改善小鼠粪便中的短链脂肪酸成分,最主要体现在提高乙酸和丁酸的含量,进而改善肠道的微生态。在此基础上,宏基因组对肠道菌群的分析进一步验证了植物乳杆菌CCFM12对糖尿病的缓解作用。
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