木槿花多糖提取、组成分析及抗氧化活性研究

来源 :中国植物学会第十六次全国会员代表大会暨八十五周年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dlfb
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  木槿(Hibiscus syriacus L.)又名篱障花、鸡肉花,属于锦葵科木槿属植物,在我国分布广泛,多作为观赏绿化树种,并具有药食两用.木槿花具有清热解毒、止痒、消肿等食用保健功效,在民间可作蔬菜食用,可烹饪成多种菜肴,其口感顺滑,风味独特,是一种很有发展前景的食用花卉.
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