益生菌在治疗炎症性肠病方面的应用

来源 :中国食品科学技术学会儿童食品分会第十三届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ntieing
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炎症性肠疾病(IBDs)以过度和长时间的炎症为特征,通常由于环境和遗传因素引起.炎症性肠疾病患者常伴有肠道菌群失衡,肠粘膜屏障功能下降,肠道免疫平衡失调.双歧杆菌属和乳杆菌属的细菌对炎症性肠疾病具有一定的疗效.这类益生菌主要通过调节肠道菌群平衡、维护肠粘膜屏障功能及调节肠相关免疫体系平衡缓解和治疗炎症性肠疾病.益生菌与肠上皮细胞相互作用的分子机制还有待深入研究.
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