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会议论文
浅论农业标准化与食品质量安全
浅论农业标准化与食品质量安全
来源 :2005安徽食品安全博士论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tsg40
【摘 要】
:
本文从农业标准化的概念及思想入手,简要论述了农业标准化发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全的议题,介绍了食品质量安全知识,详述了目前我国存在的主要食品质量安全问题
【作 者】
:
卢业举
邵栋梁
蒋俊树
【机 构】
:
安徽省产品质量监督检验所 合肥 230022
【出 处】
:
2005安徽食品安全博士论坛
【发表日期】
:
2005年期
【关键词】
:
农业标准化
食品质量安全
国内外现状
农业生产
基础
安全知识
安全问题
农产品
安全性
议题
思想
概念
分析
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本文从农业标准化的概念及思想入手,简要论述了农业标准化发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全的议题,介绍了食品质量安全知识,详述了目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做了分析。在此基础上提出了以农业标准化为基础指导农业生产,不断提高农产品的质量和安全性。
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