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近年来，食品安全事件频发。为有效遏制食品安全犯罪行为，相关法律、法规对食品安全违法犯罪行为进行了详细的规定。这些规定的实施对于司法实践中及时有效的处理食品安全犯罪行为具有重要的意义。本文将就食品安全犯罪证据的收集与固定进行探讨，以期为更好的追诉食品安全犯罪有所裨益。
食品安全犯罪证据的收集与固定
【摘 要】
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近年来，食品安全事件频发。为有效遏制食品安全犯罪行为，相关法律、法规对食品安全违法犯罪行为进行了详细的规定。这些规定的实施对于司法实践中及时有效的处理
【机 构】
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湖南省岳阳市岳阳楼区人民检察院
【出 处】
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2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛
【发表日期】
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2011年12期
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