饲料中各种抗生素的大量使用，使动物生产性能得到前所未有的提高，但同时系列负面影响正在加剧:动物免疫力下降、耐药菌株增多、部分抗生素及化学药物三致等。饲料中不添加任何抗生素已成为人类的向往和研究的热点，虽然各国颁布了不同禁用抗生素的法规，但饲料中不用抗生素后又导致治疗用药加大，动物生产性能下降，药残问题等仍不能从根本上解决。而饲料中根本不加抗生素的条件是:需要既有明显提高动物免疫力又能对有害微生物有抑制功效产品的替代。研究表明，天然植物提取物除本身含有丰富的营养物质，包括氨基酸、微量元素、维生素等外，许多提取物具有良好的抑菌、抗病毒、抗毒素的能力，与西药不同的是，天然植物提取物饲料抗菌保健剂无残留、无耐药性，其作用机理不仅仅在于对病原微生物的抑杀作用，更重要的是对机体抗病修复能力的调整，即调动机体的应激能力、提高机体免疫功能和抗病防御机能，从而达到提高动物生产性能和饲料利用效率的目的。本文现对天然植物提取物饲料添加剂康华安的生物学功能及其在动物生产中的应用进行探讨。