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血清是血浆中除去纤维蛋白后分离出的淡黄色透明液体，即纤维蛋白已被除去的血浆。其主要作用是提供基本营养物质、提供激素和各种生长因子、提供结合蛋白。本文采用中空纤维膜液液微萃取法测定盐酸普罗帕酮-蛋白质结合率，结果表明，该方法操作简单、快速、成本低，而且克服了传统方法的很多缺点。这种微萃取技术在生物样品分析应用中具有很大潜力。