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利用非离子表面活性剂Triton X-114对奶粉蛋白进行浊点萃取,实现了疏水性与亲水性蛋白质的分离,经MALDI-TOF MS鉴定证实了分离结果的有效性,表明Triton X-114在生命科学中蛋白质分离领域的应用潜力。
蛋白质分离中非离子表面活性剂Triton X-114的应用
【摘 要】
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利用非离子表面活性剂Triton X-114对奶粉蛋白进行浊点萃取,实现了疏水性与亲水性蛋白质的分离,经MALDI-TOF MS鉴定证实了分离结果的有效性,表明Triton X-114在生命科学中蛋
【机 构】
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中国检验检疫科学研究院,北京100123;首都师范大学化学系,北京100037中国检验检疫科学研究院,北京100123首都师范大学化学系,北京100037
【出 处】
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第三届全国试剂与应用技术交流会
【发表日期】
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2008年10期
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