论文部分内容阅读
联合国数据显示,全球肉品加工业排放的温室气体占排放总量的18%,甚至超过交通业。而在肉类冷冻冷藏环节,制冷能耗占总能耗的85%以上,存在着制冷系统标准化方案配置不合理,建设标准不高,管理粗放等原因。本文从优化制冷系统设计、控制冷桥发生、改造库门风幕结构、改善融霜形式、使用LED节能灯等多个方面进行了节能技术研究,其中有些节能措施对我国肉类食品加工企业的节能改造具有一定的参考价值。