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对虾人工越冬必须注意水温、饵料、水质、环境、性腺促熟与强化饲育、病害防治、观察记录。作者认为，对虾越冬密度为每立方水体为15尾（可视个体大小增减）；水温8—10℃，希望能保持恒定，换水前后不超过1℃，后期升温应控制在16℃以下；溶氧为4ml/l以上；氨氮为0.6mg/l以下；盐度为23—35‰；pH为7.9～8.2；光照为500米烛以下；重金属离子及药物污染要谨慎防止。加2—10ppm的EDTA钠盐，螯合过多的重金属离子，慎用药物；投饵要合适而足量，前期以小杂鱼虾为主，后期以优质新鲜的双壳类为主；日常管理需注意吸污、换水、适当充气、定期换池、保持环境安定，不使对虾惊扰。（夏根梅摘）