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土壤水分蒸发是土壤水分平衡的重要组成部分.因此，也是土壤物理实验分析的重要测试项目之一。蒸发器法测定土壤蒸发和铝盒法测定土壤蒸发是两种常见的测定方法，二者分别是室内试验和室外实验。为了使学生了解土壤蒸发的过程及特点，训练了学生的科研数据获取能力，对实验项目进行了改进与发展。改进后的室内实验可以使学生了解土壤蒸发的过程，室外实验可以使学生掌握实际土壤蒸发的测定方法。实验现象比较明显，方法利用学生掌握。