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<正>安溪铁观音对生长环境要求十分严格,只有生长在安溪特有的蓝天、青山、碧水之中,才能保持安溪铁观音茶叶的纯正品种、天然花香和独特"音韵",这是其他茶类和其他地方的铁观音茶叶所无法比拟的。安溪茶叶的制作对气候条件、立地环境和茶农制作技术也非常讲究,一泡好茶犹如一件艺术品,是天、地、人、种各要素密切配合的天然结晶,以它的可