【摘 要】
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桃子不仅甜美，营养价值很高，是老年人及幼儿的最佳果实，在我国民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。果形美观，肉质甜美，国人称“天下第一果“，是福寿瑞祥的象征。桃子所含的成分主要为蛋白质、碳水化合物、钾、钠、磷、铁等及多种维生素和果胶等多种营养物质。桃子味甘、酸，性温，具有解热生津，润肠消积，活血养颜。本文介绍了仙桃健康美味的几种食疗方。
【机 构】
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湖南省新化煤炭二处医院,新化,417600
【出 处】
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世界中联第二届药膳养生国际学术大会暨第七届国际药膳食疗学术研讨会
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桃子不仅甜美，营养价值很高，是老年人及幼儿的最佳果实，在我国民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。果形美观，肉质甜美，国人称“天下第一果“，是福寿瑞祥的象征。桃子所含的成分主要为蛋白质、碳水化合物、钾、钠、磷、铁等及多种维生素和果胶等多种营养物质。桃子味甘、酸，性温，具有解热生津，润肠消积，活血养颜。本文介绍了仙桃健康美味的几种食疗方。
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