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本研究旨在考察早期饲粮添加叶酸能否改善断奶宫内发育迟缓仔猪的生长性能及肝脏功能。试验选用14日龄断奶DLY仔猪32头[宫内发育迟缓(IUGR)仔猪16头,正常出生体重(NBW)仔猪16头],按2×2因子完全随机化试验设计分为4个处理,两个主效应因子分别为:仔猪生理状态IUGR[初生平均体重(0.96±0.12)kg,14日龄平均断奶体重(2.74±0.32)kg]和NBW[初生平均体重(1.44±0.04)kg,14日龄平均断奶体重(4.54±0.40)kg)]和日粮叶酸添加水平(0mg/kg和5mg/kg),每个处理8个重复,每个重复1只猪。试验期共21天。由结果发现,IUGR组仔猪体重(P<0.000 1)、ADG(P=0.02)和ADFI(P=0.003)低于NBW组仔猪,但饲料利用效率(P=0.05)高于NBW组;添加5mg/kg叶酸对仔猪体重和ADG无显著影响(P>0.05),但显著降低了ADFI(P=0.05),提高了饲料利用率(P=0.05)。IUGR组仔猪血清叶酸(FA)浓度P=0.02显著低于NBW组仔猪、血清Met含量(P=0.002)显著高于NBW组仔猪,添加5mg/kg叶酸显著增加仔猪血清FA水平(P<0.000 1),显著降低血清同型半胱氨酸(P=0.02)和Met含量(P=0.01)。IUGR组仔猪肝脏DNMT-1(P=0.006)mRNA相对表达量降低,p53甲基化程度(P=0.07)下降,p53(P=0.02)和UbB(P=0.01)mRNA相对表达量提高;添加5mg/kg叶酸显著下调p53(P=0.004)mRNA相对表达量,上调m-TOR mRNA表达量(P=0.06)和p53甲基化程度(P=0.008)。仔猪生理状态和叶酸对p53(P=0.06)及UbB(P=0.07)mRNA相对表达量和p53甲基化程度(P=0.08)有显著交互作用,表现为叶酸添加效果在IUGR仔猪上更为显著。结果表明,IUGR仔猪肝脏一碳单位代谢和蛋白质代谢受损,机体生长缓慢;日粮添加5mg/kg叶酸提高自然发生IUGR仔猪饲料利用率,缓解肝脏异常蛋白质和一碳单位代谢。