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本文对二十一世纪食品工业发展趋势进行了研究。文章阐述了国际及国内食品市场的最新动态与发展，以及中国九种食品的发展趋势。
21世纪食品工业发展趋势
【摘 要】
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本文对二十一世纪食品工业发展趋势进行了研究。文章阐述了国际及国内食品市场的最新动态与发展，以及中国九种食品的发展趋势。
【机 构】
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中国农业大学食品学院
【出 处】
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2000年中日食品新技术研讨会
【发表日期】
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2000年期
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