活性和热灭活短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)SE5对斜带石斑鱼幼鱼生长性能、免疫功能及免疫基因表达的影响

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本试验研究了饲料中添加活性和热灭活短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)SE5对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)幼鱼生长性能、免疫功能及免疫基因表达的影响。225尾斜带石斑鱼幼鱼(14.6g左右)被随机分成3组:基础组(T0)、添加1.0×108 CFU g-1活性短小芽孢杆菌SE5(T1)和热灭活短小芽孢杆菌SE5(T2),每组3个重复,每重复25尾,试验期为60 d。结果表明:试验前期(0~30d),只有T2组饲料系数低于T0组;试验全期(0~60d),T2组末重、增重率和特定生长率显著高于T0组,T1和T2组饲料系数均显著低于T0组(P<0.05)。试验60 d时,试验组T2的补体C3水平、总超氧化物歧化酶活力和Ig M含量显著高于对照组T0(P<0.05)。荧光定量PCR结果表明:T2组TLR2和促炎性细胞因子(IL-1β,IL-8)表达水平显著上调(P<0.05),T1组则与T0组没有显著性差异。总之,热灭活短小芽孢杆菌能有效促进石斑鱼生长、提高免疫应答,又因其安全性高、质量稳定、生产储藏容易等特点,无疑具有良好的应用前景。
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