【摘 要】
:
20 世纪30 年代以来,我国工业及农业发展迅猛,在带动我国经济发展的同时,造成了严重的环境污染,尤其是农田土壤以及养殖环境受污染较严重,抗生素是其中的主要污染物之一.抗生素因在临床、养殖中的大量频繁使用,以及其在生物体内代谢较慢的特点,导致其部分残留于动物体以及环境中,进而影响产品质量安全、诱导致病菌产生抗性基因,残留抗生素还会通过食物链富集进入人体,最终严重威胁生态安全和人体健康.所以,对养殖
【机 构】
:
广西大学,广西壮族自治区南宁 530004;广西壮族自治区水产科学研究院,广西壮族自治区南宁 530021
【出 处】
:
2018年水产品质量安全学术研讨会
论文部分内容阅读
20 世纪30 年代以来,我国工业及农业发展迅猛,在带动我国经济发展的同时,造成了严重的环境污染,尤其是农田土壤以及养殖环境受污染较严重,抗生素是其中的主要污染物之一.抗生素因在临床、养殖中的大量频繁使用,以及其在生物体内代谢较慢的特点,导致其部分残留于动物体以及环境中,进而影响产品质量安全、诱导致病菌产生抗性基因,残留抗生素还会通过食物链富集进入人体,最终严重威胁生态安全和人体健康.所以,对养殖环境中抗生素的检测研究极为重要.本研究选择了广西桂中、桂南、桂北9 个典型罗非鱼淡水养殖池塘,以主要抗生素污染物恩诺沙星(ENR)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃妥因代谢物(AHD)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、磺胺嘧啶(SDZ)、磺胺二甲嘧啶(SM2)、氯霉素(CAP)、土霉素(OTC)为研究对象,重点研究了养殖池塘环境以及鱼体组织内抗生素的分布等情况.结果 表明:(1)所有样品中只有ENR、SM2 和OTC 等3 种抗生素有残留检出,AMOZ、AHD、SEM、AOZ、SDZ、CAP 在所有样品中均低于仪器检出限.(2)底泥和水体中残留的抗生素有ENR、SM2 和OTC,主要残留抗生素是ENR 和OTC.鱼体组织中残留的抗生素有ENR 和SM2.9 口池塘底泥中ENR 的残留浓度范围是1.24-19.35 μg/kg,SM2 的残留量是 4.21 μg/kg,OTC 的残留浓度范围是1.38-38.01μg/kg.水体中ENR 的残留浓度范围是0.0147-0.0227 μg/L,SM2 的残留浓度是0.0443 μg/L,OTC的残留浓度范围是0.0327-3.242 μg/L.鱼体组织肝脏中ENR 的浓度范围是1.0567-6.323 μg/kg,肌肉中ENR 的残留量是2.827 μg/kg,肝脏中SM2 的残留量是3.3μg/kg.(3)8#池塘受抗生素污染较严重,底泥中ENR、SM2 和OTC 含量分别高达19.35 μg/kg、4.21 μg/kg、8.46 μg/kg,肝中ENR和SM2 分别高达6.323 μg/kg 和3.3 μg/kg,肌肉中ENR 高达2.827 μg/kg.5#池塘受OTC 污染较严重,底泥中OTC 含量高达38.01 μg/kg.以上底泥中所有检出抗生素的残留量远低于海洋及河流等沉积物中的含量,且鱼体组织中的抗生素含量均远低于我国与欧盟、美国、日本畜禽兽药残留限量标准,符合食品质量安全相关规定.综上,所检测的广西罗非鱼主产区养殖池塘环境中残留抗生素种类较少,残留量较低,鱼体组织中抗生素累积较少,不存在抗生素污染.
其他文献
榆林市马铃薯产业转方式、调结构、补短板,走绿色发展质量兴农之路.文章介绍了榆林市马铃薯产业发展现状,分析了目前存在的问题,最后提出了发展对策.紧紧围绕“转方式、调结构”两条主线, 推进农业供给侧结构性改革, 充分发挥马铃薯产业发展资源优势, 加大政策支持, 加强基础建设, 依靠科技创新, 改进物质装备, 着力构建马铃薯产业体系、生产体系、经营体系, 全力打造榆林“沙漠绿色土豆”品牌, 把榆林建设成
文章主要从脱毒马铃薯微型薯的概念、生产现状及繁育技术等方面作了简要概述,并提出了发展建议,以期为马铃薯脱毒种薯的大力推广应用提供理论依据.
对2020年广东省马铃薯生产、销售、加工、贮藏等状况进行论述,并分析了2020年广东省马铃薯产业中存在的主要问题和技术需求等.并针对广东省马铃薯产业现状提出了几点建议,为广东省马铃薯产业健康发展提供理论参考.
对2020年黑龙江省马铃薯产业发展现状、存在问题作一简要概述,结合马铃薯产业发展需求,提出了黑龙江省"十四五"马铃薯产业发展的重点建议,总结出了加强基地规划与建设, 提高生产水平,打造产业品牌, 提升总体效益等方面。
内蒙古马铃薯产业在当地经济发展中具有突出地位,具有其他农作物不可替代的重要性,内蒙古中西部地区农户70%的收入均来自马铃薯产业,搞好马铃薯产业是内蒙古自治区乡村振兴发展的必经之路.文章通过论述内蒙古地区马铃薯生产者基本情况,探讨马铃薯产业在乡村振兴中的突出作用,初步提出了当地马铃薯产业乡村振兴发展策略,适合当地生产实际的乡村振兴策略必将对当地农业生产产生重要影响,从而推动当地产业经济的发展.
从营养之王——马铃薯的全营养价值、"二战大赢家"与马铃薯、马铃薯与运动营养、用运动营养学筑起健康的钢铁长城方面分析马铃薯与运动、营养、健康的关系.合理地运用运动营养科技成果,为提高官兵的整体健康水平与官兵战斗力提供重要保障.
马铃薯是乌兰察布市主要农作物之一.近年来,乌兰察布市紧紧围绕农业结构调整这一主线,将马铃薯作为特色优势作物,通过宣传鼓励、政策引导、良种引进繁育、基地建设、龙头培育、市场建设等一系列措施,使全市马铃薯及相关产业得到了快速发展.文章主要分析了2020年乌兰察布市马铃薯产业发展现状、技术需求及主要制约因素,并对2021年生产形势进行分析,以期为马铃薯产业在乌兰察布市健康、快速发展提供新思路.
在水温(28±2)℃、盐度28 条件下,诺氟沙星(Norfloxacin,NFLX)盐酸小檗碱(Berberinehydrochloride,BBH)预混剂预混剂按450mg/kg 的剂量口灌实验鱼,用液-质联用法研诺氟沙星盐酸小檗碱预混剂预混剂在红笛鲷体内的药代动力学和组织分布.结果 显示:单剂量口灌给药后红笛鲷血浆中NFLX 和BBH 的药时数据均符合一级吸收二室模型;血药达峰时间(tp)分别
在(20±3)℃水温条件下,按25 mg/kg 恩诺沙星剂量对大黄鱼进行单次药饵投喂和连续5天药饵投喂给药实验,在不同的时间点取样,用高效液相色谱-串联质谱法测定大黄鱼血浆、肌肉和肝脏中的恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星含量水平,研究恩诺沙星及环丙沙星在大黄鱼体内的代谢及消除规律.结果 表明,单次药饵投喂给药后,恩诺沙星在大黄鱼体内的药时数据符合二室开放模型,其在血浆、肌肉和肝脏中的达峰时间(Tmax
在23~25 ℃水温条件下,选取体重为(250±10)g 的罗非鱼,分别放入丁香酚溶液浓度为0、10、20、40、60、80、100、120 mg/L 的水体中进行药浴麻醉,记录不同浓度条件下完全麻醉时间和完全复苏时间,绘制麻醉浓度与时间趋势图,确定理想麻醉浓度.根据理想麻醉浓度开展丁香酚在罗非鱼体内消除规律实验,将罗非鱼放入丁香酚理想麻醉浓度溶液中完全麻醉后,放入清水中复苏,并在0~18h 间隔