为增强活性炭材料对香料单体2-环戊烯酮的吸附性能,本文利用不同浓度盐酸对活性炭进行表面改性,测定改性前后活性炭的比表面积、孔隙结构、表面总酸性基团等,应用程序升温脱附(TPD)技术测定2-环戊烯酮在改性活性炭上的TPD曲线和计算其脱附活化能,利用傅里叶红外光谱(FT-IR)和酸碱滴定分析了改性前后活性炭表面性质。应用软硬酸碱理论解释活性炭表面性质对其吸附2-环戊烯酮的影响。结果表明:(1)改性后材料比表面积和孔容均增大,随着改性盐酸浓度增加呈现先增大后减小的趋势。(2)改性后材料表面总酸性基团的含量明显增加,随着盐酸浓度增加呈现先增大后减小的趋势。(3)2-环戊烯酮在盐酸改性后活性炭上的脱附活化能增加,并且变化趋势与活性炭表面酸性基团含量变化趋势相一致,原因是根据软硬酸碱理论,材料表面酸性增强,有利于增强与硬碱2-环戊烯酮的结合力。