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本文对原产印度尼西亚的三种优良观赏竹黑巨草竹、黑甜龙竹、东帝汶黑竹的观赏特性进行评价,并首次对其竹笋的营养成分进行测定分析。结果表明,这三种竹子具有较高的园林观赏价值,其竹笋营养成分丰富,特别是含有较高的人体必需的氨基酸和呈味氨基酸,值得进一步开发应用。
三种优良观赏竹的观赏特性及竹笋营养成分的分析
【摘 要】
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本文对原产印度尼西亚的三种优良观赏竹黑巨草竹、黑甜龙竹、东帝汶黑竹的观赏特性进行评价,并首次对其竹笋的营养成分进行测定分析。结果表明,这三种竹子具有较高的园林观赏
【机 构】
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厦门市园林植物园; 厦门大学环境与生态学院;
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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厦门市科学技术局科研项目(项目编号:3502Z20102003和3502Z20144072)资助
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