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本文对膳食营养与食疗学基本概念的教学进行了探讨.指出教学中要讲清概念的内涵和外延,多角度、多方位、多元化地理解概念,培养学生思维的变适性,对一些相似、相近、相反的概念采用归纳、比较的方法分清异同,寻找概念与概念之间联系.
膳食营养与食疗学基本概念的教学
【摘 要】
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本文对膳食营养与食疗学基本概念的教学进行了探讨.指出教学中要讲清概念的内涵和外延,多角度、多方位、多元化地理解概念,培养学生思维的变适性,对一些相似、相近、相反的概
【机 构】
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云南省商贸旅游学校,昆明,650200
【出 处】
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中华中医药学会中医药学术发展大会
【发表日期】
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2005年期
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