【摘 要】
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目前我国保健食品的主要原材料仍是中草药.文章介绍了我国中药类保健食品的发展情况,并对中药类保健食品在功能性、安全性以及产品的工艺和质量上出现的问题进行了分析和探讨
【出 处】
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第三届“中药类保健食品研制与中医养生方法研究”专题研讨会
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目前我国保健食品的主要原材料仍是中草药.文章介绍了我国中药类保健食品的发展情况,并对中药类保健食品在功能性、安全性以及产品的工艺和质量上出现的问题进行了分析和探讨，最后提出中药保健品的展望，立足我国的现有资源，以天然的、有益健康的、兼具“食疗”“食养”的中国特色为基点，借助国际上保健食品注重个体化差异和适应性的个性化、系列化潮流，坚持以科学研究为基础，建立同一规范的质量评定标准，大力研究开发第三代保健食品，尽快将最新的科研成果转化为被市场广泛接受和认同的产品。
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