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颌面部是人体暴露于外界最重要的部分，不但担负着重要的生理功能，而且还构成个性化的容貌特征，但外伤或先天畸形等因素均可导致颌面部缺损，从而严重影响患者的生理和心理健康。颌面部缺损修复的目的在于通过修复体仿真模拟缺损区域的形态和色泽，来修复面部缺损，其中获得与肤色相匹配的赝复体颜色以及颜色的长期稳定是修复成功的关键。颜色科学是一门综合性科学，它与近代物理学、心理学、生理学等学科都存在着密切关系，将色度学知识与颌面缺损修复有机的结合在一起，对于修复水平的提高具有重要的意义。本文介绍了正常皮肤的色度范围，分析了影响颌面部肤色的因素，探讨了颌面部肤色的测定方法及影响因素，阐述了颌面缺损修复中的颜色问题。