代谢组学研究葡萄籽提取物对人体尿液中代谢产物的影响

来源 :第十六届全国神经精神药理学学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mengyangshizamao
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  目的 采用1 H-NMR代谢组学技术研究口服葡萄籽提取物(GSE)后人体尿液中内源性代谢产物的变化规律,为探讨葡萄籽原花青素干预对人体代谢产物的影响机制的研究提供科学依据.方法 选择1 6名健康男生随机平均分成2组,即试食组(A)和对照组(B).试食组每人每天口服GSE软胶囊2粒,连续14d,对照组连续服用安慰剂14d.分别收集试食组及对照组服药前(0 d)和服药后(14d)的晨尿,运用核磁共振(1H-NMR)代谢组学技术分析尿液中内源性代谢产物的变化及其规律.结果 通过尿液核磁典型图谱中指认出24个代谢物,主要包括氨基酸、有机酸等.PLS-DA结果显示,与对照组相比,服药14d后,试食组人体尿液中乳酸水平下降,肌酐水平上升,且具有显著性差异(P<0.05,P<0.01).结论 GSE对人体尿液中内源性代谢产物的调节作用显著,涉及能量代谢、脂质代谢以及氨基酸代谢等,是一种很好的运动营养补充剂.
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