【摘 要】
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目的：通过对不同产地葛根淀粉含量的测定，探索以淀粉含量为指标的传统葛根质控指标在不同产地间的差异，为葛根质量控制提供依据。方法：采用碘-淀粉比色法测定葛根淀粉含量。结果;
【机 构】
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北京中医药大学中药学院北京100102
【出 处】
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中华中医药学会第九届中药鉴定学术会议
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目的：通过对不同产地葛根淀粉含量的测定，探索以淀粉含量为指标的传统葛根质控指标在不同产地间的差异，为葛根质量控制提供依据。方法：采用碘-淀粉比色法测定葛根淀粉含量。结果;七个不同产地葛根淀粉含量分布从0.63％-4.02％不等。结论：七省市产葛根其淀粉含量存在明显差异，其中河南三门峡、陕西安康旬阳产葛根淀粉含量较高，陕西安康平利、河北易县、北京怀柔次之，山西平陆、山东泰安最低。
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