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蛋白酶CDF 是来自高温放线菌 CDF 芽胞表面的一种丝氨酸蛋白酶,属于枯草杆菌蛋白酶家族.与枯草杆菌蛋白酶家族的其它成员相比,该酶的一个显著特征是在酶分子表面具有大量带电荷的氨基酸残基(E 13,D 11,K 16,R 17),其最适反应pH 为10.5-11.0.
高温放线菌Thermoactinomyces sp.CDF芽胞表面蛋白酶的突变分析
【摘 要】
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蛋白酶CDF 是来自高温放线菌 CDF 芽胞表面的一种丝氨酸蛋白酶,属于枯草杆菌蛋白酶家族.与枯草杆菌蛋白酶家族的其它成员相比,该酶的一个显著特征是在酶分子表面具有大量带电
【机 构】
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武汉大学生命科学学院武汉430072
【出 处】
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第六届芽胞杆菌青年工作者学术研讨会
【发表日期】
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2011年12期
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