冬虫夏草是我国传统的名贵中药材,具有调节免疫系统、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。上世纪90年代,日本学者从冬虫夏草真菌Isaria sinclairii培养物中分离得到具有显著免疫抑制活性的鞘脂myriocin1,其结构修饰产物FTY720被研发成为治疗多发性硬化症和器官移植的药物,提示鞘脂是冬虫夏草中一类重要的活性成分。我们利用已建立的创新鞘脂组学研究平台2,对冬虫夏草的鞘脂组进行了深入的研究。利用精确分子量、同位素分布以及二级质谱对冬虫夏草中的鞘脂成分进行鉴定,结果从冬虫夏草中鉴定出170种鞘脂,包括30种鞘氨醇,82种神经酰胺,24种磷酸鞘脂和33种糖鞘脂。其中20种是目前尚未报道的鞘脂,其结构特点为C14鞘氨醇骨架,主要分布在冬虫夏草菌核部分。在此基础上我们进一步建立了虫草中鞘脂类成分的MRM定量分析方法,並用于野生虫草及虫草菌丝体产品的分析。由于鞘脂类成分具有多种重要的生物活性,本研究可能为冬虫夏草的药理活性、质量控制及临床应用等提供重要的化学依据。