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重点论述了影响超临界CO2萃取植物籽油的不同因素以及超临界CO2萃取技术在植物籽油中的应用进展。
超临界CO2萃取植物籽油的研究进展
【摘 要】
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重点论述了影响超临界CO2萃取植物籽油的不同因素以及超临界CO2萃取技术在植物籽油中的应用进展。
【机 构】
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中国农业科学院蜜蜂研究所;中国农业大学食品科学与营养工程学院;中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100093;北京100083;
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2008年01期
【基金项目】
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中国农业科学院院本级基本科研业务费专项(0032007222)
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