沙棘黄酮类化合物及其生理功能探究

来源 :2003年国际饮料科技报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxiaoaisc
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本文重点综述了沙棘黄酮类化合物的组成、含量及其生理功能的研究进展,其中包括对心血管系统、免疫系统、消化系统的作用.
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