一株产抗真菌抗生素菌株的鉴定及发酵条件的优化

来源 :第六届全国化学工程与生物化工年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:DZLYSSY
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实验室筛选获得1 株能产生抗真菌尤其是抗白色念珠菌的代谢产物的菌株,经形态特征、生理生化特性及16S rRNA 测序鉴定和Genebank 数据库BLAST搜索,确定该菌株为Bacillus amyloliquefaciens,编号为Z09.在250 mL 三角瓶中对其进行了产抗真菌抗生素的单因素优化实验,结果为:温度28℃,初始pH6.5,摇床转速200r/min,接种量8%(v/v),装液量40 mL,发酵时间36 h,代谢产物效价达7026.8 U/mL,与初始培养条件下效价(2013.4 U/mL)相比提高了2.49倍.发酵液分离纯化后得到一种化合物,经ESI/MS、1H-NMR 及13C-NMR 确定为一种大环内脂类物质,分子量约为410Da.
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